요거트 만들기!

안녕하세요 김루비입니다🤗

오늘은 요거트를 만들어볼게요.

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재료
우유 1리터
마시는 요거트 1개
요거트메이커

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방법은 매우 간단합니다.
오늘은 요거베리 요거트메이커를 이용해서 만들어볼게요.

우선 물을 팔팔 끓여서 요거트 메이커의 물 붓는 선까지 물을 부어 줍니다.

요거트통에는 우유와 맛있는 요거트를 넣고 잘 섞어줍니다.
나무 수저를 이용하면 유산균이 죽을 수 있으니 나무 수저는 피해 주세요.

요거트 메이커의 요거트통을 잘 넣어 줍니다.
뚜껑도 꽉 닫아 주세요.

이제 뚜껑을 닫고 10 시간에서 12 시간 정도 기다려 주면 된답니다.

저는 11 시간 반 정도 방치했고요, 요거트가 잘 만들어졌습니다.

직접 만든 요거트로 아사이 볼을 만들어 보았습니다.

각종 과일이나 그래놀라 등의 토핑으로 요거트 볼도 만들 수 있습니다.
아주 간단하고 맛있으니 여러분도 도전해 보세요.